HBで簡単!白神こだまドライかぼちゃご飯パン(長っ)のレシピ
どうも~!
今日私の住んでいるところは、とおおおおおおおぉぉぉぉっても!!!風が強いので家に引きこもることにしました~
天気にかかわらず引きこもりなのはいつもですが・・・
なので(?)今日は夕飯にHBで簡単にパンをつくることにしました(∩´∀`)∩
簡単で!(HBまかせ)
そして!!
栄養満点!!(いっぱい入れ込みます)
で!腹持ちのよい!!(なんとアレ!をいれます)
そしてそして!!!(まだ?)
おーーーいすいぃぃ~~~(←ここ重要)のつくりましょう!
いえ、HBに作っていただきましょう!
じつは簡単といっても、わたしのつくるパンは材料いっぱいです。
子供に栄養素を取ってほしいので、追加していたらこんな量になってしまいました・・・・・(о´∀`о)
ここは子供のためを思って!!
ぜひとも揃えていただきたいです!!!
買ってもまた必ず!!
パンを作るので無駄にはなりませんよ~~~(間違いないっ)
こだまのかぼちゃのご飯パン HB1斤分
<材料>
☆ご飯 80グラム
☆水 70グラム
★白神こだまドライ 6グラム
★水 30グラム
●豆乳(調整でも無調整、牛乳でも) 100グラム
●かぼちゃ(ゆでたやつ、かるーくつぶす) 100グラム
●(あれば!!野菜パウダーの小松菜や人参、蓮根やとうもろこし等々 小さじ1ぐらい好きなだけ)
○国産強力粉(できれば国産を!なければカメリヤなどでも。その場合は様子を見ながら水分をすこーしだけ増やしてください。) 240グラム
○薄力粉 20グラム
○全粒粉 20グラム(なければ薄力粉でも)
○きな粉 10グラム(薄力粉でも)
○スキムミルク 10グラム(薄力粉でも←しつこい)
△砂糖 10グラム
△バター 15グラム
△塩 3グラム
<作り方>
1)☆耐熱容器にご飯と水をジャーと入れ、レンジに30秒ほどかける。
ほかほかになってご飯が水を吸い、冷めるまで放置しておく。
2)耐熱容器に★の水をレンジで15秒ほどかけ35度前後のぬるま湯にする。
そこに白神こだまドライを6グラムさらさら~と振り入れる。→そのまま放置、触らない→粉を用意している間に表面がもこもこしてくる
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3)HBの容器に1のふやけた冷ご飯と、●豆乳(牛乳)、ゆでておいたかぼちゃを入れる。(まとめてラップで100グラムにして冷凍してます。茹でてから、おいしくなかった~!!!というかぼちゃがオススメですwラップの上から手でぐっと潰してね)
あればですが、お好きな野菜パウダーも入れ込んでくだせぇ。うちはよくほうれん草や小松菜や蓮根を入れています。(色はかぼちゃのオレンジがくすんだ色になりますww)
4)3に○強力粉、薄力粉、全粒紛、きなこ、スキムミルクを量りながらどさどさ入れる。
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5)4の粉の端にくぼみをつくり、砂糖を入れる(最初こだま酵母に油分と塩分を触れさせないため)両極端のところに、塩とバターをいれる。
砂糖めがけてゆっくり2のこだま酵母をいれる。(砂糖はてんさい糖を使っていますが何の砂糖でも大丈夫です)
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6)さぁ!早焼きで~~~!!
すぅぃっち~~おーーーーん!!!
ゴゴーーーー
まぜまぜーーーー
混ぜているときに下に生地がうすーくくっつく程度がよいパンになります!
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じゃじゃじゃじゃーーーーん!!
でっきあっがり~~!!!
ちなみに小松菜パウダー小さじ1ぐらい入れました!
焼きたてはご飯のもちもちでとぉっても切りづらいので、30分ぐらいおいておくと馴染んで切り易くなります。
うちの子はこのパンの耳が大好きで、
「カリカリちょうだい」
「せんべい、ちょうだい」
と、ねだってきます。
しめしめ…野菜入ってるとはまったく気付いていないのぉ*\(^o^)/*
外はカリサク~
中はふわもち~
栄養満点の理想パンができました( ^ω^ )
今日はセルフサンドイッチにしましたよ〜
そして!!!
翌日もふわもちです、ホントに。
食べきれない分は冷凍してくださいねっ!
うちは、3人家族ですが一回で全部食べられます・・・